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双薯山药馅饼

来源:好招商食品网 美食制作 万山红  |  2023-02-09
主料:
紫薯200g白薯150g淮山药150g玫瑰酱50g

辅料:
面粉500g酵母粉6g320g

双薯山药馅饼的做法步骤

1.紫薯、白薯、山药上笼蒸熟

2.分别去皮碾压成泥

3.入锅用适量的油炒成馅料

4.晾凉后加入玫瑰酱

5.拌均匀

6.面粉加水和酵母和成面团

7.盖上保鲜膜,发酵至2--3倍大小

8.发好的面团排气

9.把面团分成大约70克的剂子,馅料分成60克的剂子

10.包起来

11.两面刷水

12.两面都沾上芝麻

13.平底锅中烙熟

14.烙好的馅饼,来一个尝尝吧


TAGS:主食 小吃 家常菜 紫薯
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